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街边的手工面筋串能不能吃

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街边的手工面筋串能不能吃

发布日期:2020-02-12 作者: 点击:

 街边的能不能吃


  烤面筋现在也是随处可见,无论我们走到哪都可以吃到这些东西,尤其在学校周边永远不会少的就是那些流动摊贩,经常可以看见这些小摊贩在做一些各种各样的小吃,一走出校门就可以闻到各种香味。

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  虽然大人们常说,这些小摊贩都很不干净,不要去吃,可是虽然明知道是不干净的,可是还是抵抗不了诱惑,还是向这些小摊贩们伸出了自己的罪恶的手。这么多的小吃里面,很多人喜欢吃的应该是烤面筋了,那么今天就带大家了解一下这些街边的烤面筋究竟能吃吗?


  烤面筋的味道可以说是一绝了,不过街边的烤面筋真的是面筋吗?面筋其实在家就可以自己做了,做法也不是很复杂,它的做法就是先把面粉和水,和成面团,等醒面之后,再把面团放到水里,把这个面团里的一些杂志以及活性面粉洗干净,洗到最后会剩下一小团乳白色的有弹性的东西,这团东西就叫做面筋。

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  不过洗掉的水也不要浪费,这些水可以拿来做成凉皮。面筋制作完成之后就需要去腌制再串到竹签上去烤制,在烤制完成之后,就是香喷喷的烤面筋了。吃起来是十分劲道有嚼劲的,所以是很多人的心头好。


  说是真正的烤面筋其实是挺有营养的,由于已经把活性面粉和杂质洗出来了,所以它的脂肪含量是很低的,而且它也是高蛋白的食物。


本文网址:http://www.sxglbg.com/news/658.html

关键词:手工面筋串,面筋串供应商,大面筋供应商

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