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为什么豆制品要适量食用?大面筋厂家告诉你

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为什么豆制品要适量食用?大面筋厂家告诉你

发布日期:2020-01-06 作者: 点击:

为什么豆制品要适量食用?告诉你


  大豆产品是生活中人们经常吃的一种食物,大豆产品蛋白质含量丰富的食物,能补充人体所需的蛋白质,但需要注意的是,虽然蛋白质营养丰富,但也不能大量吃,这不仅是对人体有益,同时也增加肾脏的负担。以下带您了解一下吧。

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  豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上。豆制品含有与动物蛋白相似的氨基酸,但也含有钙、磷、铁和其他矿物质,包括维生素Bl、B2和纤维。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人主张多吃豆类和豆制品等脂肪,动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病。对于健康的人来说,单一的营养来源是不可取的,豆制品可以作为蛋白质的来源。豆制品是均衡饮食的重要组成部分。


  面筋批发厂家表示,植物蛋白在代谢过程中,会产生一定的代谢物,这些代谢物要通过肾脏排出。如果你吃太多的大豆,就会产生更多的代谢物,从而导致身体产生更多的氮废物,增加肾脏的负担,损害健康。


  过度食用豆制品会导致儿童早熟。这是因为豆制品中含有异黄酮,这是一种植物雌激素,其化学性质与雌激素相似,可以替代雌激素,促进骨细胞生长。这种植物雌激素对女性健康有益,可用于治疗更年期综合症。但是如果孩子在过度食用豆制品时,植物雌激素会干扰孩子的正常生长发育,直接后果就是导致青春期提前。

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  性早熟很容易导致儿童骨骼过早愈合,导致身材矮小。影响男性生殖功能。大豆植物雌激素也对男性有害。除了豆制品,植物雌激素在体内的积累可能会“模仿”女性激素雌二醇的功能,导致精子数量减少,从而影响男性生殖功能。厂家表示,豆制品中含有较多的紫癜素,有促进胃液分泌的作用。胃酸过多会引起恶心和呕吐。豆制品还含有胀气因子,会导致腹胀、腹泻和消化不良等症状。


  大豆蛋白可阻断人体对铁的吸收,过量摄入大豆蛋白可抑制人体对铁的正常吸收,这会导致不同程度的疲劳、嗜睡、乏力等症状,严重的还会导致缺铁性贫血。


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