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水面筋的营养价值

水面筋的营养价值

发布日期:2018-09-18 作者: 点击:

水面筋的营养价值

     水面筋营养分析:面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。和手工大面筋批发厂家一起了解水面筋的营养价值都有哪些。

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  面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后,用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋,将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。


  水面筋适合人群:一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。


  水面筋食疗作用:水面筋性凉、味甘;


福建11选5走势图  有和中益气,解热,止烦渴的功效。


  水面筋做法指导:水面筋的结构类似肌纤维,经适当处理后,可用以制成素鸡、素鹅等素仿荤菜式。

       以上信息由手工大面筋批发厂家为您提供,如有疑问,请联系手工大面筋批发厂家。

本文网址:http://www.sxglbg.com/news/401.html

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