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​烤面筋酱料的秘方制作

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​烤面筋酱料的秘方制作

发布日期:2018-11-10 作者: 点击:

烤面筋酱料的秘方制作


  很多吃货对烤面筋深爱不已,可是苦于不知道酱料怎么制作。因而感觉苦恼这里就烤面筋酱料制作方法为您详细介绍。


  香辣酱料配方


  1、原料:


  豆瓣酱:100克食盐:25克味精:25克


  色拉油:400克白糖:50克鸡精:25克


  大蒜末:50克花椒面:50克白芝麻:50克


  葱花:50克姜末:25克十三香:20克


  2、制作:


  炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热,将所有配料(大蒜末、食盐、味精、鸡精除外)都一起放到锅里,然后加两小勺水,小火慢熬,并用锅铲不断搅动,大约10分钟水蒸气变小了,将剩余调料倒入便可出锅了。


  备注:熬煮的时候要不断搅动主意不要糊锅。


  辣味酱料配方


  1、原料:


  辣椒面:100克食盐:20克


  鸡精:15克花椒面:10克


  味精:10克色拉油:120克


  2、制作:


  将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。


  海鲜味酱料配方


  1、原料:


  耗油:50克柱候酱:50克


  鲜汤:30克葱油:50克


  味精:5克盐:5克


  2、制作:


  充分搅拌均匀即可。


本文网址:http://www.sxglbg.com/news/392.html

关键词:手工面筋串批发,大面筋厂家

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